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今週末のオススメ!

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すもも・大石早生入荷しました!





スモモの早生としては代表格の大石早生は皮は赤っぽく
果肉は黄色、甘さと酸味のバランスが良いのも特徴です。

最近の果実は甘さ重視で糖度が高い物が目立ちますが
ボクはこの酸味も好きですね。
酸味=クエン酸・リンゴ酸!
疲れた身体に効いてくれそうです。

今回は果物大国山梨県南アルプス市からの入荷です!


☆明日30日(土)は


月末大売り出し!


おすすめは・・・

イチローシェフのエビフライ! ドーンと揚げてくれますよ!

月末という事で本日に続き築地仕入れあります!
予定ではイサキ・アジ・イワシ・カマスあたりが旬で美味しいそうなので仕入れようかな、と。
貝は定番人気のアサリとハマグリを予定しています。
隠れた人気のじゃこ天(本日あっという間に30枚完売!)も仕入れます!
マグロ中トロはもちろんご用意致します!
この中トロ、お刺身はもちろんなのですが
ボクはこれで作る「鉄火巻き」が大好きなんです!
海苔の風味と酢飯の香り、そしてマグロの旨み・・・  そんで山葵がつ―ん!
おすすめですよ!

野菜もスペシャリスト「緑のたくみ」から
特別栽培の
玉ねぎ
赤たまねぎ
ジャガイモ(トウヤ)残りわずか・・
ジャガイモ(キタアカリ)
人参
ニンニク
入荷中です。
土壌のスペシャリストが考え抜いた技法は論より証拠! 
まずはお試しください。 (「緑のたくみ」ラベルが目印です)

名峰甲斐駒ケ岳の恵み 山梨・白州 そらくも農場
今年も白州から元気な露地栽培の野菜が直送入荷です!
玉ねぎ
ニンニク
人参
グリーンボール、キャベツ
玉井さんの有精卵も入荷中!

沖縄 オクラ
長崎 いんげん
埼玉 徳用小玉トマト
奈良 キュウリ
長崎 カボチャ
愛知 トウモロコシ
静岡 枝豆
滋賀 タマゴズッキーニ (これボクのイチオシ!)

和歌山 ビワ そろそろ終了です!
沖縄 パイナップル
長野 サクランボ佐藤錦
沖縄 パッションフルーツ
静岡 樹なり甘夏 (そろそろ終了)


お待たせしました!「みどりむし」も再入荷しています!!







長本兄弟商会(ナモ商会)の店舗情報はこちらからどうぞ。

by namo831 | 2012-06-29 19:32
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