気がつくと外は真っ暗。 すごく陽が短くなりましたね。 なんだか「損」している気分です。 店頭もグッと「秋」らしくなりました! 里芋 蓮根 カボチャ 柿 リンゴ 栗 などがどんどん入荷しています。 リンゴは 長野中平さんの紅玉が終了。 続いて長野・須田さんから紅玉は入荷しています! 須田さんからはシナノスィートも入荷開始。 青森からは千秋が入荷続行です。 柿は 奈良県産 刀根柿 愛知県産 筆柿 香川県からは 栗もスタートしました。 愛媛・無茶々園からは早生ミカンも入荷しています! 白州・そらくも農場からは ほうれん草 小松菜 トマト ニンニク かぶ が入荷中。(白米・玄米新米も入荷しました!) 北海道・ながぬまさん 今年の人気は圧倒的ですね! ETカボチャ ぼっちゃんカボチャ じゃがいも キタアカリ&男爵 玉ねぎ 特にカボチャの人気はすごいです!イチオシです。 人気だった「甘長とうがらし」が終了となり かわって京都から「伏見とうがらし」が入荷開始! とうがらしといえばコアな人気を誇るのが 滋賀県産「弥平とうがらし」! 大量に売れるものではありませんが 店頭に出しておくと鮮やかなオレンジ色が目に入るようで 少しづつですが確実に売れています。 どうやらお漬物に使うのが人気なようですね。 秋と言えばキノコ! 今年も新潟から露地マイタケはじまりました! 本シメジ、エノキ、生シイタケ、なめこ、マッシュルーム、エリンギ、 生きくらげ、ハナビラタケが入荷中! 本日新登場が「サンゴヤマブシ茸」。なんだかおもしろいキノコですよ! とりあえず今夜食べてみます! ☆明日は築地魚河岸仕入れの日! 前回の秋鯖がもう凄く好評でした! 確かにもうこれ以上ないほど「パツン!」とした見事な秋鯖でしたね。 明日もこれをメインに仕入れてきます! 秋の「うまい!」を取り揃えて皆さまのご来店お待ちしております! 長本兄弟商会(ナモ商会)の店舗情報はこちらからどうぞ。
by namo831
| 2012-10-15 18:19
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