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冬瓜とミニ冬瓜

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冬瓜とミニ冬瓜、改めて並べてみるとやっぱり冬瓜大きいですね。
冬瓜はバルタザール用にと取り寄せたんですが約6キロの横綱です。
夏は冷たいスープ、これからの時期は温かいスープがオススメです。


by namo831 | 2011-09-30 18:11

特選 氷見煮干し

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ナモ商会オリジナル商品「特選 氷見煮干し」販売開始です!
築地市場卸問屋から直接仕入れ袋詰めからラベルまでナモのオリジナルです。

つづき・・
by namo831 | 2011-09-27 17:48

秋の味覚 入荷開始です!

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秋の味覚「キノコ」! ちょっと不思議なキノコ達が新登場です。

つづき・・・
by namo831 | 2011-09-26 19:28

秋といえば・・

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キノコ選抜中!
秋限定でいくつか登場予定です。
長野産のキノコなのですが香りも良く
「キノコ汁」にしても歯ごたえと香りは最高!
来週から新登場予定ですのでご期待ください!!

by namo831 | 2011-09-23 10:52

台風 築地

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台風一過・・・
関東地方も風雨ともにすごかったですね。
ボクは休日だったのですがさすがにこの天気だとMTBもだめですね。
という事でじっくり築地でお勉強です!

つづき・・・
by namo831 | 2011-09-22 14:23

ナイト レース!

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今年最も大きいレース「2011ナイトレース」!
午前中は公式練習
午後から予選
決勝は日没後ライトアップされたコースでのレース!

つづき・・
by namo831 | 2011-09-19 15:36

ミニ冬瓜

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ミニ冬瓜が好評です! 冬瓜よりずっと小さいので使いやすいサイズです。
ボクは冬瓜の冷たいス―プが好きで毎年この小さい冬瓜のファンなのですが
今回は飲み屋を営む仲間に教わったいつものと違う食材で調理してみました。

つづき・・・
by namo831 | 2011-09-17 17:37

「きえ~る・室内用」

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ちょっと変った「消臭剤」ですが大好評です!!
その名も「きえ~る」。 わかりやすいな~

つづき・・・・
by namo831 | 2011-09-16 15:11

ナーベラーンブシー!

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沖縄の料理って基本的に「元気!」が出るものが多いですよね!
ボクも沖縄料理は大好きなのですがこの「ナーベラーンブシー」も大好きなレシピ。

続き・・・
by namo831 | 2011-09-15 15:48

秋の始まり

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ちょっと久しぶり、と云っても一月ですが富士見パノラマへ練習に。
長野なら涼しいかな、と思っていましたが日中は暑いですね。



つづき・・・
by namo831 | 2011-09-15 12:32